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                            “黃毛粘”種子培育出稻谷 孝感稀珍稻米有望重上餐桌

                            發布時間:2016-12-02 點擊次數:1279

                              “黃毛粘,兩頭尖,一人吃飯兩人添”。說的是孝感的一種叫“黃毛粘”的稻米,因口感香甜而廣受百姓喜愛。然而由于這種稻米產量低,從上世紀60年代就已絕跡。孝感高級農藝師湯儉民拿出他珍藏的1964年的“黃毛粘”珍稀稻種,經過三年的反復播種,使這種僅孝感才有的古老區域稻谷又重現“江湖”。近日記者在孝感市孝南區陡崗鎮袁家湖村看到了這種稀珍稻谷。
                              昨日上午,記者來到孝感市孝南區陡崗鎮袁家湖村,看到了曬在稻場上的“黃毛粘”稻谷,稻谷的主人吳斌興奮地向記者介紹,小時候就聽奶奶說“黃毛粘”米飯香,但從小到大沒吃過,這么好吃的稻米不應該絕跡。經多方打聽,聽說高級農藝師湯儉民老師那里有些“黃毛粘”的種子,2013年他向湯老師“討要”了200多粒“黃毛粘”種子,在湯老師的指導下進行培育播種。3年時間,經過多輪原生態的方法培育,種子一年年增加,至今年,已發展到200畝的規模。今年因洪災,僅收獲了“黃毛粘”稻谷不足1.5萬公斤,但已足夠來年進行大規模種植了。
                              記者捧了一捧“黃毛粘”稻谷,聞到一股淡淡的清香,剝開稻谷,露出兩頭尖尖自然泛黃的米粒,放到嘴里嚼一嚼,有種不同于其它大米的清香味。
                              一位村民感慨地說,以前只聽說過“黃毛粘”,只有60歲以上的老人才吃到過,沒想到吳斌現在弄出這大的規模,把絕跡了的“黃毛粘”救活了。
                              講起“黃毛粘”種子的來歷,農藝師湯儉民自豪地向記者介紹,上世紀80年代他在孝南區農業局工作,當時的局長李有豪將一個發黃的牛皮紙信封交給他,信封上寫有“1964年10月,黃毛粘”字樣,里面裝的就是稀有的“黃毛粘”種子。李局長囑咐他一定要保藏好這些稀有稻種,千萬不要讓它絕跡。
                              據悉,當年“黃毛粘”畝產約200公斤左右,現在在吳斌的培育下,畝產可達350公斤以上。

                             


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