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                            農業部發布2017青貯玉米生產技術指導意見

                            發布時間:2017-04-24 點擊次數:979

                              青貯玉米是指在最佳收獲期將包括果穗在內的玉米地上部植株收獲,經過整株切碎、加工或貯藏發酵,并以一定比例配置成用以飼喂以牛、羊為主的草食家畜的飼料作物。《全國種植業結構調整規劃(2016-2020年)》提出,按照以養帶種、以種促養的原則,因地制宜發展青貯玉米,到2020年達到2500萬畝。為充分發揮青貯玉米在種養結合等方面的優勢,助力玉米種植結構調整和農業供給側結構性改革,制定2017年青貯玉米生產技術指導意見如下。
                              一是因地制宜,科學布局。按照資源稟賦和種養結合的要求,突出優勢區域,科學安排布局,結合當地畜牧業發展規模和種植習慣,鼓勵有條件的種植大戶、家庭農場、農民合作社,發展訂單生產、規模化種植,做到以養帶種、以種促養。
                              二是優選良種,合理搭配。因地制宜選擇適宜當地種植的成熟期適宜、生物產量高、干物質含量高、青貯品質優、持綠性好、耐密抗倒、抗病抗逆、適應性廣的優質專用型或糧飼兼用型青貯玉米品種。根據養殖及市場需要,結合當地自然氣候特點,合理安排春播、夏播或一年兩茬的青貯玉米生產,做到播期合理、熟期搭配。。
                              三是精量播種,適當增密。選用發芽勢強、活力高、適宜單粒精播的高質量種子,通過單粒精量播種機進行單粒精量播種,嚴把播種質量關,確保一播全苗,提高群體整齊度。種植密度可比普通籽粒玉米品種適當增加,一般畝增500株左右,畝保苗5000株左右。規模化種植時,科學制定種植計劃,分期播種,以便實現適期分批收獲。
                              四是肥水運籌,加強田管。根據土壤肥力、產量目標及品種需肥特點等,科學施用基肥、種肥和追肥,提高青貯產量。推薦雨養旱作種植,關鍵生育期遭遇干旱可適度進行節水灌溉。注意防治玉米螟等病蟲害,提高青貯品質。
                              五是適期機收,穩產保質。專用青貯玉米的最適收獲期為乳熟末期至蠟熟初期,全株含水率平均為65%-70%,干物質含量達到30%以上。如以籽粒乳線位置作為判別標準,乳線處于1/2至1/3時適期機械收割。收獲過早,則植株含水量高、干物質低;收獲過晚,則酸性洗滌纖維增高、消化吸收率降低,同時因水分降低,不易壓緊,導致青貯發霉變質,品質下降等。
                              六是及時青貯,密封備用。及時、高質量地進行青貯,是制作優質青貯飼料的重要環節。收割后及時運到加工地點,盡可能做到當天收割當天加工貯存。根據實際情況,因地制宜選擇青貯窖、青貯壕、青貯塔、青貯裹包等合適的青貯方式。將青貯玉米秸稈切碎小于2厘米、籽粒全部壓碎,及時裝填,均勻壓實,要嚴密封窖,防止漏水漏氣。密閉發酵6-7周,開窖質檢合格后即可飼喂家畜。

                             


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